Sapi Australia

Kenapa Sapi Australia Berbeda

Dibesarkan di padang terbuka, dijaga standar tertinggi

Sapi Australia dibesarkan di padang rumput terbuka yang luas dengan standar biosekuriti paling ketat di dunia — Australia adalah salah satu dari sedikit negara yang bebas dari penyakit sapi gila (BSE). Sebagian besar digembalakan secara grass-fed di lahan alami, sementara sebagian lain grain-finished untuk marbling lebih kaya. Kualitasnya dijamin lewat sistem grading MSA (Meat Standards Australia), memberikan konsistensi rasa dan tekstur yang bisa diandalkan di setiap pengiriman.